キャベツチャンプル

今日はシンプルにキャベツチャンプル。ついこないだ野菜炒めを作ったばかりで、材料もほとんど変わりがないけど。豆腐と卵が加わったので別の料理なのです。本当はソーメンチャンプルにするつもりだったのだけど、ソーメンを茹でるのが面倒になってしまったのでした。味付けはとりがらスープと塩コショウ。

残念ながらというべきか、いつも通りというべきか、子供さんの受けは悪かったです。娘さんは白米とコーンスープは綺麗に平らげてくれたけど、息子さんはほぼ手付かず。困ったものです。